RECEPT
Svalkande melonsnittar med fetaostkräm och zaatar
Portioner: 8 portioner
500 g vattenmelon
150 g fetaost
1/2 dl yoghurt
2 msk zaatar
1 kvist mynta
- 1
Dela melon i mindre bitar. Använd gärna en form (pepparkaksformar!) för att stansa ut fina bitar.
- 2
Mosa fetaosten och vispa sen med en elvisp osten krämig ihop med yoghurten.
- 3
Toppa melonbitarna med fetaröran. Ett tips är att spritsa röran för festligare känsla!
- 4
Toppa med zaatar (valfritt) mynta och om du vill en ätbar blomma för extra sommarkänsla.
Det här receptet är för medlemmar. Bli medlem för att låsa upp alla recept.
Redan medlem? Logga in här
eller