Loading...
RECEPT
Svartvinbärsglögg med kryddnejlika, kanel och ingefära
Det här receptet är för medlemmar. Bli medlem för att låsa upp alla recept.
Redan medlem? Logga in här
eller
RECEPT
Det här receptet är för medlemmar. Bli medlem för att låsa upp alla recept.
Redan medlem? Logga in här
Portioner: 4 portioner
1 kg svarta vinbär (cirka 1 liter)
2 dl vatten
5 skivor ingefära (totalt cirka 4 cm)
5 kryddnejlikor
2 lagerblad
3 kanelstänger
4 msk fast honung
2 dl kombucha
Tillbehör
Hackad mandel och russin
Koka upp vinbär, vatten, ingefära, kryddnejlikor, lagerblad och kanelstänger i en kastrull. Låt koka i cirka 10 minuter på låg värme. Sila genom en saftduk eller durkslag och låt svalna något.
Blanda sedan i honungen och använd gärna en handvisp så att honungen löser sig. Häll i kombuchan. Fyll upp glöggen på saftflaskor och förvara i kylen i max 1 vecka. Servera med hackad mandel och russin.
Förvara glöggen i kylen och konsumera inom en vecka för bästa smak.
Recept av: Food Pharmacy
Är du medlem logga in här. Annars bli medlem här.
