Loading...
RECEPT
Ugnsbakad blomkål med saffran och pistagenötter
Portioner: 4
1 blomkålshuvud
2 äggulor
1 pkt saffran
100 g pistagenötter
salt
- 1
Sätt ugnen på 200 grader.
- 2
Vispa ihop äggulorna med saffran och pensla på blomkålshuvudet.
- 3
Krossa pistagenötterna och fördela dem på blomkålen samt strö över lite salt.
- 4
Grädda i ugnen i 10 min och sänk sedan värmen till 175 grader och grädda blomkålen i cirka 1 timme långt ner i ugnen.
- 5
Färdigt, tjoho!
Servera gärna med en julig sallad av bladgrönt, klyftade röda äpplen och stekt lök.
Det här receptet är för medlemmar. Bli medlem för att låsa upp alla recept.
Redan medlem? Logga in här
eller
