Portioner: 4 portioner
Botten
1 dl valnötter
2 dl naturella cashewnötter
1 dl kokosflingor
10 medjooldadlar
1 dl kakaopulver
2 msk kallpressad kokosolja, mjukrörd
1/2 vaniljstång
1 nypa havssalt
Toppen
10 medjooldadlar
2 msk kakaopulver
2 msk kokosolja, flytande
1/2 vaniljstång
1 nypa havssalt
1 tsk kakaopulver
Klä en form, cirka 15×15 cm, med bakplåtspapper.
Hacka valnötterna grovt och ställ dem åt sidan.
Kör cashewnötterna och kokosflingorna till ett fint mjöl i din mixer.
Tillsätt dadlar, kakaopulver, kokosolja, vanilj och salt och mixa.
Vänd ner valnötterna i hela klabbet.
Tryck ut massan i formen och ställ den i frysen medan du förbereder toppingen.
Mixa dadlar, kakaopulver, kokosolja, vanilj och salt till en slät smet.
Ta ut botten ur frysen och bred toppingen ovanpå och pudra över kakaopulvret.
Plasta in noggrant och in i frysen igen i 2 timmar (eller tills toppingen har stelnat).
Skär upp i avlånga rutor och njut.
Portioner: 4 portioner
Botten
1 dl valnötter
2 dl naturella cashewnötter
1 dl kokosflingor
10 medjooldadlar
1 dl kakaopulver
2 msk kallpressad kokosolja, mjukrörd
1/2 vaniljstång
1 nypa havssalt
Toppen
10 medjooldadlar
2 msk kakaopulver
2 msk kokosolja, flytande
1/2 vaniljstång
1 nypa havssalt
1 tsk kakaopulver
Klä en form, cirka 15×15 cm, med bakplåtspapper.
Hacka valnötterna grovt och ställ dem åt sidan.
Kör cashewnötterna och kokosflingorna till ett fint mjöl i din mixer.
Tillsätt dadlar, kakaopulver, kokosolja, vanilj och salt och mixa.
Vänd ner valnötterna i hela klabbet.
Tryck ut massan i formen och ställ den i frysen medan du förbereder toppingen.
Mixa dadlar, kakaopulver, kokosolja, vanilj och salt till en slät smet.
Ta ut botten ur frysen och bred toppingen ovanpå och pudra över kakaopulvret.
Plasta in noggrant och in i frysen igen i 2 timmar (eller tills toppingen har stelnat).
Skär upp i avlånga rutor och njut.
Det här receptet är för medlemmar. Bli medlem för att låsa upp alla recept.
Redan medlem? Logga in här