Loading...
Portioner: 4 portioner
Pesto
2 krukor färsk basilika
2 klyftor vitlök
40 g pinjenötter
1 dl rostade salta cashewnötter
3 msk näringsjäst
1/2–1 dl god olivolja
1 nypa flingsalt
Mackor
8 skivor av FP rostbröd
4 msk pesto
8 soltorkade tomater, strimlade
1 avokado, skivad
1/2 tsk chiliflakes
salt & nymalen svartpeppar
- 1
Lägg allt som ska ingå i peston i en mixer och mixa till en pesto.
- 2
Bred peston över alla brödskivor.
- 3
Toppa med skivad avokado och soltorkade tomater.
- 4
Krydda med svartpeppar, salt och chiliflakes.
- 5
Värm järnet eller ugnen.
- 6
Lägg ihop brödskivorna två och två och lägg i våffeljärnet tills brödet känns lagom gräddat.
Använd gärna ett våffeljärn om du inte har ett smörgåsjärn.
Det här receptet är för medlemmar. Bli medlem för att låsa upp alla recept.
Redan medlem? Logga in här
eller
