Loading...
Det här receptet är för medlemmar. Bli medlem för att låsa upp alla recept.
Redan medlem? Logga in här
eller
Det här receptet är för medlemmar. Bli medlem för att låsa upp alla recept.
Redan medlem? Logga in här
Portioner: 10 stycken
6 dl havregryn
4 dl bovetemjöl
1 tsk bikarbonat
1 tsk bakpulver
2 paket saffran
2 morötter
5 msk kokosolja
3 msk mandelsmör
2 dl havremjölk
10-15 dadlar (beroende på hur söta du vill ha dem)
Cashewkräm
2 dl blötlagda cashewnötter (1-2 timmar)
10 dadlar
0,5 dl havremjölk
Sätt ugnen på 120-150 grader (beroende på hur brådis du har).
Kör havregrynen i en blender tills det blir ett mjöl. Blanda i resten av de torra ingredienserna.
Kör morötter, kokosolja, mandelsmör, havremjölk och dadlar i en blender till en smet.
Blanda med de torra ingredienserna och knåda till en fast deg. Låt jäsa cirka 1 timme.
Gör 10 bollar och rulla ut till lussekatter (alternativt kavla ut degen, bred ut cashewkrämen och rulla ihop degen innan du rullar själva lussekatten).
In i ugnen i cirka 45-60 minuter.
För extra sötma, bred cashewkrämen i mitten av bullarna.
Recept av: Food Pharmacy
Är du medlem logga in här. Annars bli medlem här.
