Loading...
Det här receptet är för medlemmar. Bli medlem för att låsa upp alla recept.
Redan medlem? Logga in här
eller
Det här receptet är för medlemmar. Bli medlem för att låsa upp alla recept.
Redan medlem? Logga in här
Portioner: 4
Pajdeg
3 dl kokta kikärtor
3 msk mandelmjöl
2 msk kokosolja
Fyllning
250 g silkestofu
2 dl valfri växtdryck
2 msk näringsjäst
1/2 tsk flingsalt
1 krm nymalen svartpeppar
1/2 gul lök
2 vitlöksklyftor
250 g sparris
10 körsbärstomater
Börja med pajdegen eftersom den ska förgräddas. Mixa ingredienserna till pajdegen i en mixer och tryck ut i en pajform. Förgrädda på 125 grader i 20 minuter. Ta ut pajen och höj temperaturen på ugnen till 175 grader.
Mixa silkestofu, växtdryck, näringsjäst, salt och peppar. Låt lök och vitlök svettas snabbt i lite olivolja. Skär sparrisen i 1 cm långa bitar och halvera tomaterna. Tappa ner allt i pajskalet. Ställ in i ugnen och ha tålamod i cirka 40-45 minuter (eller helt enkelt tills när pajstanningen har stelnat).
Ta ut och njut (ofrivilligt rim).
Recept av: Food Pharmacy
Är du medlem logga in här. Annars bli medlem här.
