Food Pharmacy Logo
  • Hem
  • Shop +
  • Recept
  • Podcasts
  • Artiklar
  • Logga in
Loading...
Food Pharmacy Logo
Instagram
Kontakta ossIntegritetspolicyKöpvillkor

Vill du få inspiration och erbjudanden från oss?

Vi gör egen kombucha: steg-för-steg-guide
  • Hem
  • /
  • Recept
  • /
  • Vi gör egen kombucha: steg-för-steg-guide

RECEPT

Vi gör egen kombucha: steg-för-steg-guide

Det här receptet är för medlemmar. Bli medlem för att låsa upp alla recept.

Redan medlem? Logga in här

eller

Portioner: 4 liter

3 liter vatten

4 msk vitt te (alt. 8 tepåsar)

3 dl råsocker

1 liter kombucha (startvätska)

1 SCOBY

  1. 1

    Koka sött, starkt te och låt det svalna till rumstemperatur.

  2. 2

    Sila bort tebladen (eller ta bort tepåsarna) och häll över i en stor, rengjord glasburk.

  3. 3

    Tillsätt startvätskan, lägg i SCOBYn och spänn fast en tunn tygbit som lock med hjälp av ett gummiband.

  4. 4

    Låt sedan glasburken stå orörd i rumstemperatur i 7–12 dagar.

  • 5

    Provsmaka från dag 7 och sedan varje dag tills du är nöjd med smaken.

  • 6

    När kombuchan är färdig ska du förvara den i kylskåp så att fermenteringsprocessen stannar av.

    • När din hemgjorda kombucha är färdig kan du välja att smaksätta den med färskpressad fruktjuice, färsk frukt eller bär.

    Recept av: Food Pharmacy

    Är du medlem logga in här. Annars bli medlem här.

    Bli medlem

    Bli medlem för att låsa upp alla våra goda och hälsosamma recept!