Portioner: 1 portion
1 tsk sesamolja
1 rispapper
1 stort ägg
40 g broccoli
1 dl sojabönor
1/2 dl skalade räkor
En näve ruccola
Sriracha
1 salladslök
1 tsk sesamfrön
1/2 lime
- 1
Häll sesamolja i en stekpanna och lägg ner ett rispapper.
- 2
Knäck över ett ägg och rör om ägget försiktigt uppe på rispappret. Stek på svag värme tills ägget blivit krämigt.
- 3
Dela broccoli i mindre bitar och stek ihop med sojabönor i en annan panna med lite sesamolja.
- 4
Stjälp upp omeletten på en tallrik och toppa med broccoli, sojabönor, räkor och ruccola.
- 5
Strimla salladslök och strö över. Ringla på sriracha och toppa med sesamfrön.
- 6
Servera med en klyfta lime.
Det här receptet är för medlemmar. Bli medlem för att låsa upp alla recept.
Redan medlem? Logga in här
eller