Loading...
Det här receptet är för medlemmar. Bli medlem för att låsa upp alla recept.
Redan medlem? Logga in här
eller
Det här receptet är för medlemmar. Bli medlem för att låsa upp alla recept.
Redan medlem? Logga in här
Portioner: 2
2 frp (à 400 g) vita bönor
1 rödlök
125 g fänkål
1 vitlöksklyfta
1 näve persilja
4 msk olivolja
1 tsk dijonsenap
2 msk äppelcidervinäger
1 citron, juice och zest
salt & svartpeppar
Till servering:
1 stor näve bladspenat
1 msk mjölksyrade grönsaker, veckosallad och 30 g valnötter
Häll av och skölj bönorna, lägg i en skål.
Skär löken och fänkålen i tunna ringar, lägg i skålen.
Hacka vitlöken fint och blanda ihop finhackad persilja, olivolja, dijonsenap, vinäger, citron, salt & svartpeppar.
Blanda ner i skålen med bönor, rödlök och fänkål.
Servera hälften på en bädd av bladspenat och tillsammans med mjölksyrade grönsaker, veckosallad och nötter.
Recept av: Food Pharmacy
Är du medlem logga in här. Annars bli medlem här.
