Name: Brysselkål med vitlök/granatäpple
Yield: 1 portioner
Cuisine: Swedish
Ingredients: 45 g sötpotatis; 60 g morot; 6 g olivolja; 90 g brysselkål; 1 vitlöksklyfta; salt & peppar; 6 g solrosfrön; 40 g granatäppelkärnor

Portioner: 1

45 g sötpotatis

60 g morot

6 g olivolja

90 g brysselkål

1 vitlöksklyfta

salt & peppar

6 g solrosfrön

40 g granatäppelkärnor

1
Tärna sötpotatis och morot.
2
Hetta upp olivolja i en stekpanna och stek sötpotatis och morot i 5–7 min tills de börjar mjukna och få färg.
3
Halvera och lägg i brysselkål och finhackad vitlök, stek ytterligare 5–6 min tills kålen är gyllene och mjuk.

Ingredienser

Instruktioner

Brysselkål med vitlök/granatäpple

Ingredienser

Instruktioner

Tips