Portioner: 1
45 g sötpotatis
60 g morot
6 g olivolja
90 g brysselkål
1 vitlöksklyfta
salt & peppar
6 g solrosfrön
40 g granatäppelkärnor
Tärna sötpotatis och morot.
Hetta upp olivolja i en stekpanna och stek sötpotatis och morot i 5–7 min tills de börjar mjukna och få färg.
Halvera och lägg i brysselkål och finhackad vitlök, stek ytterligare 5–6 min tills kålen är gyllene och mjuk.
Smaka av med salt och peppar.
Toppa med solrosfrön och granatäppelkärnor precis före servering.
Portioner: 1
45 g sötpotatis
60 g morot
6 g olivolja
90 g brysselkål
1 vitlöksklyfta
salt & peppar
6 g solrosfrön
40 g granatäppelkärnor
Tärna sötpotatis och morot.
Hetta upp olivolja i en stekpanna och stek sötpotatis och morot i 5–7 min tills de börjar mjukna och få färg.
Halvera och lägg i brysselkål och finhackad vitlök, stek ytterligare 5–6 min tills kålen är gyllene och mjuk.
Smaka av med salt och peppar.
Toppa med solrosfrön och granatäppelkärnor precis före servering.
Det här receptet är för medlemmar. Bli medlem för att låsa upp alla recept.
Redan medlem? Logga in här