Portioner: 1
100 g morot
80 g sockerärter
70 g blomkål
50 g röd paprika
50 g gul lök
½ röd chili (5 g)
1 vitlöksklyfta
salt & svartpeppar
8 g olivolja
2 g sesamolja
50 g gurka
Skiva paprika, morot, lök och chili. Dela blomkålen i små bitar. Finhacka vitlök.
Woka lök, vitlök och chili i olivoljan tills de mjuknat.
Tillsätt morot, blomkål och sockerärter. Woka några minuter tills allt är lätt krispigt.
Rör ner sesamolja till slutet. Salta och peppra.
Toppa med tärnad gurka vid servering.
Portioner: 1
100 g morot
80 g sockerärter
70 g blomkål
50 g röd paprika
50 g gul lök
½ röd chili (5 g)
1 vitlöksklyfta
salt & svartpeppar
8 g olivolja
2 g sesamolja
50 g gurka
Skiva paprika, morot, lök och chili. Dela blomkålen i små bitar. Finhacka vitlök.
Woka lök, vitlök och chili i olivoljan tills de mjuknat.
Tillsätt morot, blomkål och sockerärter. Woka några minuter tills allt är lätt krispigt.
Rör ner sesamolja till slutet. Salta och peppra.
Toppa med tärnad gurka vid servering.
Det här receptet är för medlemmar. Bli medlem för att låsa upp alla recept.
Redan medlem? Logga in här