Portioner: 2
1 zucchini (drygt 300 g)
6 ägg
1 msk näringjäst (frivilligt)
1 /2 msk olivolja
Till servering:
1 avokado
pesto (se tipsrutan nedan)
Portioner: 2
1 zucchini (drygt 300 g)
6 ägg
1 msk näringjäst (frivilligt)
1 /2 msk olivolja
Till servering:
1 avokado
pesto (se tipsrutan nedan)
Sätt ugnen på 175 grader.
Riv eller strimla (gärna med en spirulizer) zucchinin.
Lägg 6 högar på en plåt klädd med bakplåtspapper.
Knäck ett ägg försiktigt över varje hög.
Låt stå i ugnen i ca 15 minuter eller tills ägget stelnat.
Mixa peston med en stavmixer.
Lägg upp zucchi-äggen och toppa med peston.
Servera med avokado, pesto, mjölksyrade grönsaker och veckosallad.
Portioner: 2
1 zucchini (drygt 300 g)
6 ägg
1 msk näringjäst (frivilligt)
1 /2 msk olivolja
Till servering:
1 avokado
pesto (se tipsrutan nedan)
Sätt ugnen på 175 grader.
Riv eller strimla (gärna med en spirulizer) zucchinin.
Lägg 6 högar på en plåt klädd med bakplåtspapper.
Knäck ett ägg försiktigt över varje hög.
Låt stå i ugnen i ca 15 minuter eller tills ägget stelnat.
Mixa peston med en stavmixer.
Lägg upp zucchi-äggen och toppa med peston.
Servera med avokado, pesto, mjölksyrade grönsaker och veckosallad.
Det här receptet är för medlemmar. Bli medlem för att låsa upp alla recept.
Redan medlem? Logga in här