Publicerat: 2015-07-21
För några månader sedan blev vi ju som du kanske minns lite besvikna på SvD när de intervjuade celiakiforskaren Anneli Ivarsson, docent och överläkare vid Umeå Universitet. Så besvikna att vi faktiskt ringde upp Anneli själva och fortsatte intervjun (läs här).
I lördags var det DN:s tur att rapportera om gluten och intervjua Anneli Ivarsson. Dock ingen som helst anledning att slänga sig på luren den här gången – DN:s intervju gav precis samma nyanserade bild som vi hoppas att vår intervju med överläkaren gjorde.
Med 140 000 gluenintoleranta har Sverige den högsta förekomsten av glutenintolerans i hela världen. Samtidigt har en minoritet av alla fall diagnosticerats – faktiskt mindre än en tredjedel. Det stora mörkertalet beror till stor del på att en person med glutenintolerans ofta har diffusa problem som trötthet, bulllrig mage och nedstämdhet och helt enkelt inte gör kopplingen till gluten. Så nu debatterar forskarna om huruvida det är dags att införa allmän screening för att upptäcka de odiagnosticerade fallen. Anneli Ivarsson tycker att mycket talar för att Sverige borde införa allmän screening.
– Ett symptom vid obehandlad celiaki är avsaknad av livsgnista, och det är det viktigaste skälet att hitta de här personerna, säger Anneli Ivarsson.
Vi på Food Pharmacy fortsätter att följa debatten om gluten med stort intressse och vill passa på att påminna om att du aldrig ska tveka att testa dig om du har den minsta misstanke på att du är glutenintolerant. Enda möjligheten att läka tarmhinnan är nolltolerans mot gluten – en liten brödsmula kan orsaka lika stora problem som en hel limpa för den som lider av celiaki.