Loading...
RECEPT
Samtal över en grön lasagne med champinjoner.
Det här receptet är för medlemmar. Bli medlem för att låsa upp alla recept.
Redan medlem? Logga in här
eller
RECEPT
Det här receptet är för medlemmar. Bli medlem för att låsa upp alla recept.
Redan medlem? Logga in här
Portioner: 2 portioner
Snabbaste tomatsåsen
2 nävar cashewnötter
1-2 vitlök
8 soltorkade tomater
200 gram krossade tomater
färsk basilika
salt & peppar
Grön lasagne med champinjoner
1 sats supersnabb tomatsås (se recept ovan)
1 zucchini
10 champinjoner
1 avokado
Mixa allt förutom de krossade tomaterna. Släng ned de krossade tomaterna och mixa lite till. Salta och peppra.
Skiva zucchinin med en mandolin eller osthyvel och dela champinjonerna i klyftor.
Ångkoka zucchinin och champinjonerna som hastigast, alltså typ en minut, i ett durkslag/sil över en kastrull med kokande vatten (med lock).
Varva zucchinin, tomatsåsen och tunna avokadoskivor i 5-6 lager. Avsluta med tomatsås och champinjonerna. Enjoy!
Receptinspiration: “Eat Clean” av Kristina Andersson.
Recept av: Food Pharmacy
Är du medlem logga in här. Annars bli medlem här.
